Die Arbeitsstelle für interkulturelle Studien und Mehrsprachigkeitsforschung ist in enger Kooperation mit dem Europarat entstanden. Sie beschäftigt sich mit interkulturellen Projekt in den Bereichen Medien, Bildung, Kultur und Menschenrechte. Während anfangs der Haupttätigkeitsbereich Südosteuropa war, hat sich inzwischen das Feld ausgeweitet. Aktuelle Projekte sind u.a. Entwicklung eines Lehrgangs für mehrsprachige Bildung für die SADC Region in Kooperation mit der Universität Cape Town, Erarbeiten von Lehrmaterial für multilinguale Situationen (Südosteuropa, afrikanische Länder), Curriculumentwicklung für eine Journalistenausbildung in multilingualen Kontexten in Kooperation mit der Journalistenschule Novi Sad.